堅尼地城 Shoreditch 於2015 年開業，以豐盛的現代英國菜式而聞名。 由主廚 Eddie Law 掌廚，貫徹餐廳多年的烹調理念，全新菜式均採用優質食材新鮮炮製，並致力選用本地可持續發展或來自英國進口食材，帶來別具一格的英倫滋味。 必試 Beef Shin & Bone Marrow Pie「牛腱肉牛骨髓批」靈感來自傳統 pie bird，Eddie 改用一大塊牛骨取代。 黃金外層的肉批伴以香滑薯蓉，餡料有牛腱肉、蘑菇和肉汁，配搭濃厚脂香的牛骨髓大大提升肉批的味道。 查看更多 廣告 Photograph:Ann Chiu Fish and Chick：炸魚薯條
[1] 再生能源 （ Renewable Energy ）是從自然資源提取而得到，且其補充速度在人類的時間尺度上有意義地快，能滿足現有消耗，其比非再生能源環保 [2] ；根據 國際能源署 再生能源工作小組，再生能源是指「從持續不斷地補充的自然過程中得到的能量來源」。 例子有 太陽能 、 風力 、 地熱能 、 水能 、 潮汐能 、 生物燃氣 ，能不斷保充 [2] 再生能源泛指人類有生之年都不會耗盡的能源；不包含現時有限的能源，如 化石燃料 和現時以核分裂而得的 核能 。 [3] [4] 再生能源與 綠色能源 常被混淆，綠色能源是指不破壞、危害環境的能源，並不是所有再生能源都是綠色能源， 生物質能 、 大壩水電站 也不是綠色能源。 [3] [4]
雖然目前已經進入2024年，但是要真的進入龍年，還要等到2月4日立春當天。. 民俗專家廖大乙表示，龍年有，龍、狗、牛、羊等4個生肖沖犯太歲，另外還有猴、虎、馬、鼠犯白虎、天狗，廖大乙建議民眾，可以把握時間在立春前，透過捐血、布施等方式來轉運破 ...
1 蜜蜂的蜂巢为什么是六边形？ 揭秘昆虫界的"天才建筑师" 果赖博士 关注 2023-08-14 11:01 四川 来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客 字号 蜜蜂是一种非常勤劳和聪明的昆虫，它们可以为自己建造一个巨大的蜂巢，用来存放食物和繁殖后代。 蜂巢是由无数个一样大小的正六边形的巢室组成的，每个巢室都紧密地连在一起，形成一个整体。 巢室里有卵、幼虫，还有它们储存的食物—花粉和花蜜。 那么，蜜蜂是怎么建造这些六边形的巢室的呢？ 其实，蜜蜂是利用自己的口器和足部，把从花朵上采集回来的花粉和花蜜混合成一种叫做蜂蜡的物质，然后把它塑造成六边形的小块，再把这些小块粘在一起，就形成了一个完整的巢室。
2024年「四綠文昌星」飛臨屋宅的「西北方」，於是形成了【風天小畜卦】，只要布局得當，求名得名，求財得財，是種容易名利雙收的格局。 不過由於「西北方」為「歲破方」，因此需要執行「合太歲」的布局。...
為什麼它是世界最貴的樹？ 舒乙的文章說：「樹，活的樹，又不賣，何言其貴？ 只因它老、它粗，是香港百年滄桑的活見證。 香港人不忍看着它被砍伐，或者被移走，便跟要佔用這片山坡的建築者談條件：可以在這兒建大樓蓋商廈，但一不准砍樹，二不准挪樹，必須把它原地精心養起來，成為香港鬧市中的一景。 太古大廈的建設者最後簽了合同，佔用這個大山坡建豪華商廈的先決條件是同意保護這棵老樹。 樹長在半山坡上，計劃將樹下面的成千上萬噸山石全部掏空取走，騰出地方來蓋樓，把樹架在大樓上面，仿佛它原本是長在樓頂上似的。 」 當年，太古廣場的建設者就地造了一個直徑18米、深10米的大花盆，先固定好這棵老樹，然後在大花盆底下蓋樓，光這一項就花了2389萬元港幣，舒乙先生說，「堪稱是最昂貴的保護措施了」。
傳統習俗會在寶寶出生24天、滿月或選擇一天好日子舉行剃胎毛儀式，將胎髮與眉毛剃光光。 24天有「24孝」的意思，所以很多父母會喜歡在出生第24天幫寶寶剃胎毛，希望寶寶長大後對父母孝順；滿月則是圓圓滿滿的意思；更講究一點也能翻農民曆找一天剃胎毛的好日子；而現代人工作忙碌，很多人也會挑選在假日，端看父母自己決定。 剃胎毛儀式表示日後嬰兒「頭殼定」，如石頭般堅強，也是象徵去除穢氣，祈求孩子聰明、漂亮、添財運，也希望寶寶的頭髮可以長得又濃又密。 剃下來的毛髮可以用紅包裝起來收藏，或是做成胎毛筆作紀念； 若胎毛不多的話，也能跟臍帶一起製作成印章，髮台語與「發」同音，臍台語與「財」同音，合起來就是「發財章」。 圖片來源：嬰兒與母親 剃胎毛要準備什麼？
根據中國傳統文化，每一年都有一個特定的動物代表該年，這些動物分別為鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗和豬。 以下是中國傳統文化中的十二生肖年份列表： 生肖年齡對照表2023 十二生肖起源 十二生肖由來的起源可以追溯到古代中國。 相傳，在很久很久以前，中國的帝王希望了解天地萬物，於是他派出了十二位使者去探索。 這些使者代表著十二種不同的動物，分別是鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗和豬。 他們在天地之間遊歷了一年，最終回到了帝王身旁，向帝王報告了他們所見所聞。 帝王為了表彰他們的功績，就以這十二種動物來代表十二年，並將它們稱作十二生肖。 （圖片來源：Shutterstock） 十二生肖｜鼠年生肖性格 鼠年生肖的人通常充滿活力和機智。
玉山抱莖籟簫 新聞辭典：玉山抱莖籟簫 玉山抱莖籟簫 （ 學名 ： Anaphalis morrisonicola ），又稱 玉山香青 ，是 菊科 籟簫屬 的植物。 分布於 台灣 、 菲律賓 等地，生長於海拔1,600米至3,500米的地區，多生長在低山、亞高山草地和岩石上。 資料來源：維基百科 新聞辭典：玉山抱莖籟簫 ‧英文名稱： Mount Yushan Pearleverlasting ‧學名：Anaphalismorrisonicola Hayata Anaphalismargaritacea （L.）Benth. & Hook. f. subsp. morrisonicola （Hayata）Kitamura ‧科名： 菊科（Compositae）籟簫屬（Anaphalis）
堅尼地球
